Post #15

Натуральный, сочный, сладкий – все это про наш новый лот из Эфиопии Один глоток этого кофе несет в себе великолепную, густую сладость и фруктовую кислотность. Эфиопия Бомбе попала в наши руки со станции обработки Айла, расположенной рядом с деревней Бомбе, в регионе Сидама. Порядка 750 фермеров регулярно доставляют сюда свой урожай. Для местных жителей кофе – основной источник дохода. Весь этот кофе производится органически, но пока не сертифицирован. Однако это не мешает ему быть изумительным. Кофейные ягоды сортируются вручную, а затем транспортируются на моечную станцию для обработки. Ферментация здесь происходит медленнее из-за низких температур на больших высотах. Естественная сушка может занять аж до 21 дня. Этот ароматный кофе проделал большой путь, прежде чем оказаться в вашей чашке. Во вкусе мы обнаружили голубику, кардамон и бергамот. Уверены, вам удастся насладиться им как следует, и открыть для себя что-то хорошее этой весной. Промокод на скидку ETH5 уже действует в нашем интернет-магазине.