Post #137

Секреты вкусного кофе — #1 Нас часто спрашивают, что нужно для приготовления действительно вкусного кофе. Отвечаем: одна из главных составляющих —правильная вода. Невкусная жесткая вода с примесью извести испортит любой, даже самый качественный кофе. Это касается как самостоятельного заваривания, так и приготовления напитка в кофемашине. Идеальный вариант мягкая вода низкой минерализации, но можно использовать и фильтрованную воду из-под крана, если она не отличается высокой жесткостью. Также для приготовления кофе можно использовать бутилированную воду, но имейте в виду, что у местных брендов в супермаркетах качество обычно ниже, чем известных, специализирующихся на минеральной. Когда закончите с выбором правильной воды, загляните в CoffeeSpace — чайники и кофейники ждут, когда их наполнят!