Post #44451

В лесах Московской области продолжается активное пробуждение деревьев. С первыми оттепелями и прогреванием почвы начался важнейший природный процесс - сокодвижение. Сокодвижение - это процесс циркуляции жидкости, насыщенной полезными микроэлементами, от корней к побегам и обратно. В это время в тканях деревьев клетки активно делятся, запасы крахмала превращаются в сахара, давая энергию для роста листьев. Основные рекомендации: - нельзя использовать молодые деревья со стволом тоньше 30 сантиметров; - выбирайте для сбора деревья на опушках леса, в берёзовых рощах или смешанных лесах, вдали от автомобильных трасс и промышленных предприятий, ведь такой сок будет не только вкусным, но и безопасным для здоровья; - отверстие для сбора сока должно располагаться не ниже 20 см от земли; - не делать несколько отверстий в одной берёзе и сливать с неё более 1,5 литров сока; - после сбора нужно заделать отверстие деревянной палочкой со мхом или же воском, садовым варом. МЫ В МАХ