Содержимое
Легендарной «Праги» скоро не будет, здание демонтируют. А пока она ждет демонтажа, мы скаутили площадку. Между прочим, для «Праги» ещё Маяковский писал рекламные стихи: Здоровье — радость, высшее благо, В столовой Моссельпрома — бывшая «Прага». Там весело, чисто, светло и уютно, Обеды вкусны и пиво немутно! История тут начинается с 1870 года, тогда здесь был просто трактирчик для извозчиков. Вся эта роскошь с колоннами и знаменитым куполом появилась уже в начале XX века, когда здание перестроили. «Прага» быстро стала одним из самых шикарных ресторанов города, где встречались купцы и артисты. Для москвичей «Прага» — это, конечно, легенда СССР. После революции здесь была столовая Моссельпрома (помните, как у Ильфа и Петрова?), а в 1955 году здание снова открыли как шикарный ресторан. Но главное — это кондитерская. Именно здесь изобрели тот самый торт «Птичье молоко», за которым выстраивались огромные очереди. В 90-е «Прага» снова гремела, став символом уже «новой» роскоши. Но последние годы мы все видели, как здание стояло заброшенным и разрушалось. Теперь финал: его полностью демонтируют. Официально — для «воссоздания». Но мы-то с вами понимаем, что это почти всегда означает полную потерю. Уходит еще один важный символ старого Арбата.