Post #7513

Наша осенняя новинка — сезонное ризотто с уткой, горгонзолой и инжиром 🍂🦆🧀 Кремовое ризотто готовим на сливках и белом вине с пармезаном, пюре из инжира, апельсиновым чатни, луком шалот, чесноком, травами и специями. 🍊Апельсиновое чатни делаем сами: используем сочные апельсины, сладкие яблоки, красный винный и бальзамический уксус, немного зерновой горчицы — получается яркий сладко-пряный акцент. Подаём ризотто с уткой, пикантной горгонзолой и украшаем апельсиновым чатни. 🍽️ Попробовать наше новое блюдо можно уже сегодня в Restaurant by DFF. Бронь столов по телефону +7 495 9661881 или в телеграм. XOXO DFF