Post #7597

Наше фирменное блюдо снова в меню — розовые аньолотти с томлёной уткой 💞 Готовим тесто со свекольным соком, тонко раскатываем на паста-машине и каждую аньолотти лепим вручную. Для начинки используем утку, томлёную 12 часов с овощами и травами, белые грибы, шиитаке, рикотту и пармезан. Соус делаем из чёрной смородины, наршараба, белого вина и жу. 🌟Подаём аньолотти с мочёной смородиной, печёной рикоттой, звездочками из жёлтой свеклы и фисташками. 🍽️ Ждём вас в Restaurant by DFF, приходите пробовать все наши новинки и известные хиты. Бронь столов по телефону +7 495 9661881 или в телеграм. XOXO DFF