Post #9534

Разблокировано воспоминание: первые долгие команлировки во Владивосток, живем в гостинице в порту. Денег негусто, но все настолько не такое - что и есть хочется непривычное. Коллеги берут нас с собой на рынок. А что купить чтобы не готовить, в гостинице же ничего нет? Правильно, гребешок. Бери крупный и не белый! Белый отбеленный! - говорят девочки. Японский вон говорят бери крупный. Японский потому что из японии? Нет, для японцев, они только такой берут. Вот в гостинице перочинный ножик, пакетик, свежий гребешок, наборчик соус и вассаби, едим руками. Боже, как это было вкусно. Вот тут примерно аналогично, только чистить самой пришлось. У размороженного гребешка вкус прям тот самый. Текстура конечно немножко не та, ну так и я за 20 лет немного потеряла упругость. Спасибо за деликатес! P.S. жемчугов и брульянтов не было.