Post #4578

Интервью со студентами!😍 Сегодня наша постоянная рубрика #интервьюсостудентами 🙌Рубрика для мотивации и вдохновения! Показываем наших студентов, их успехи и путь, чтобы вы видели, что нет ничего невозможного! 🌟Сегодня на вопросы отвечает талантливая студентка GRAVITYCAKE Ольга Насонова! Начало вы можете посметркть в видео ☝️ Интервью: 1. Как изменилось ваше отношение к кондитерскому искусству после обучения? Ощущаете ли вы себя более уверенным и креативным в своем деле? Однозначно появилась больше уверенности в себе. Хочется делать что-то интересное. Понятное дело, что обычные торты тоже хочется делать, но очень приятно получать сообщения от заказчиков типа: «Ольга, мы хотим именно ваш необычный торт, чтобы все удивились и ахнули 😁» Получаю большое удовольствие от того, как заказчики удивляются и восхищаются своими-моими тортами. Это очень мотивирует на дальнейшую работу☺️ 2. Какие конкретные техники или приемы вы освоили на курсе, которые теперь применяете в своей работе? На курсе очень много ценной информации! Начиная от того, что я совершенно не владела никакими строительными инструментами и не знала, как с ними обращаться. А сейчас электролобзик, шуроповерт, болгарка мои лучшие друзья😅 3. Сколько в месяц вы делаете именно антигравитационных торто и как клиенты на них реагирую? Количество антигравитационных тортов в месяц всегда по-разному. Минимум один в неделю. Антигравитационные торты не для всех, но заказчики, которые хоть раз заказывали гравити торт, больше к обычным тортам не возвращаются и пишут: «Нам, пожалуйста, что-нибудь ВАУ, простой торт мы уже не хотим☺️» 4. За сколько вы обычно продаете антигравитацию? Конечно, каждый торт индивидуален, зависит от сложности и рассчитывается за проект. Стоимость за кг - 3500р. 5. Как давно вы в кондитерстве/антигравитации? В кондитерском деле - с 2016 года, в антигравитации с 2023 года Вдохновиться работами Ольги Вы можете на её страничке, ссылка ниже 👇 Ольга Насонова