Post #5483

Сегодня в нашей постоянной рубрике #интервьюсостудентами — разговор без розовых фильтров ✨ На вопросы честно и по-делу отвечает Наталья Дюкова — кондитер, который делает вау-торты на регулярной основе и не задаётся вопросом «а как это вообще продавать?». Потому что у неё это работает. Про путь из реального опыта. Возможно, именно её ответы сложат для кого-то недостающий пазл и подтолкнут к следующему шагу🙌 Начало интервью в видео ☝️ Нужно ли учиться, если ты не новичок в кондитерском деле и что это даёт? Мой опыт в сладком деле практически 20 лет. И я считаю, что это не повод не учиться! Мир меняется быстро, а обучение дает новые знания и ты становишься более востребованным кондитером! Важно не стоять на месте! Какая у вас стоимость гравитации? Личноу меня начинается стоимость от 4.000₽ за самую простую гравитацию! Это, например, торт, который стоит на на мяче или вишня. А вообще, диалог с клиентами я строю следующим образом: в начале я спрашиваю, что они хотят. Далее я им присылаю эскизы, картинки и расписываю разные варианты! Прописываю стоимость каждого варианта! Иду от самой простой гравитации и дохожу до вау-эффектов: вращение, движение и т д. И, конечно, расписываю стоимость каждого варианта! И знаете, большинство клиентов хотят вау и соглашаются уже на более дорогой вариант. За вдохновением оставим ссылку на соцсети Натальи 👉ВК Наталья Дюкова 👉Нельзяграмм Наталья Дюкова