Post #2211

Доверие, проверенное годами: ООО «Джетфуд» четвертый раз успешно продлило действие свидетельства «Халяль» Свидетельство собственнику компании Рустаму Саттарову вручил председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников. Компания «Джетфуд» открылась в 2021 году: с самого начала организация решила выбрать направление халяль. Сегодня предприятие выпускает высококачественные халяль-полуфабрикаты из мяса курицы, говядины и рыбы. Продукция изготавливается для пекарен, ресторанов и кафе, а также доступна для заказа частным покупателям. «Есть несколько важных причин, почему мы решили идти по направлению халяль, — рассказал собственник «Джетфуд» Рустам Саттаров. — Во-первых, мы ведём бизнес в Республике Татарстан, где проживает большое количество мусульман: мы со своей стороны также хотим поддерживать ценности ислама. Во-вторых, сама процедура сертификации полезна для любого пищевого производства: она предполагает строгие требования к организации процессов, работе с поставщиками, качеству продукции и условиям её хранения. Эти правила помогают поддерживать высокую производственную дисциплину». Рустам Саттаров также отметил, что на сегодняшний день взаимодействие с Комитетом по стандарту «Халяль» выстроено эффективно, поэтому очередное продление свидетельства прошло без затруднений. «При первой сертификации, безусловно, возникали определённые сложности, но это естественный процесс. Сотрудники Комитета всегда были открыты к диалогу, помогали разобраться во всех нюансах, участвовали в разработке внутренней инструкций и выезжали на производство для разъяснения возникающих вопросов». «Сейчас для нашей компании халяль — это не просто стандарт, а обязательная часть корпоративной культуры, настоящий must have», — подчеркнули в «Джетфуд».