Post #36

Сегодня мы снова про розовые вина #заметкисомелье Мы уже говорили про Бельбек. Так вот, если вы захватите его домой, то в качестве закусок возьмите легкие, слегка маслянистые сыры. А для необычных вкусов — салат с клубникой или ягодным соусом. В пейринге так: либо играешь на схожести, либо на противоречиях. В первом случае мы усилим вкус блюда и вина, а при втором раскладе получится принципиально новый третий вкус😉