Post #119

ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ «Сейчас самое время выводить на рынок готовые продукты…» Главный конструктор ООО «КБ «Технология» Александр Захаров Российская компания «КБ «Технология» более 20 лет производит пельменные и блинные автоматизированные линии, являясь флагманом отечественного производства пищевого оборудования. В 2023 году к ассортименту добавились жарочные комплексы и котлетные аппараты. В 2025-ом компания представила уникальную новинку — экструзионный автомат ЭВО-400 для изготовления пельменей, вареников, чебуреков, хинкали, мантов. Так омский производитель задаёт новые стандарты в пищевой индустрии. — Александр Юрьевич, сейчас у компании более 20 наименований оборудования для производства различных полуфабрикатов. Что побудило конструкторов предприятия разработать ЭВО-400? — На сегодняшний день рынок полуфабрикатов, готовой еды стремительно развивается, мы видим ежегодный прирост… Читать все https://www.holodinfo.ru/rubrics/importozameshenie/sejchas-samoe-vremya-vyvodit-na-rynok-gotovye-prod/