Post #647

Рисовое мороженое 大米冰淇凌 (dàmǐ bīngqílín) Для многих это стало настоящим шоком — можно сделать мороженое из риса?! ⠀ Но на деле — отличная альтернатива для тех, кто следит за фигурой: в одной порции всего 200 大卡 (dàkǎ - калорий)! Если вы подумали, что это выдумка китайцев - то нет! в Японии десерты с рисом готовят уже давно — и даже делают мороженое в традиционных вагаси-магазинах! Так что, возможно, китайцы просто позаимствовали идею у соседей Ингредиенты: 熟米饭 — shú mǐfàn — варёный рис 开水 — kāishuǐ — кипяченая вода 巧克力 — qiǎokèlì — шоколад Перевод фраз: 1️⃣全部材料加入破壁机搅打成丝滑无颗粒状态 Quánbù cáiliào jiārù pòbìjī jiǎo dǎ chéng sīhuá wú kēlì zhuàngtài — Все ингредиенты положите в блендер и взбейте до состояния шелковистой массы без комочков. 2️⃣放入冰箱冷冻至凝固（约2小时） Fàng rù bīngxiāng lěngdòng zhì nínggù (yuē liǎng gè xiǎoshí) — Поставьте в морозильник и заморозьте до затвердевания (примерно на 2 часа). 3️⃣装饰一下完成！ Zhuāngshì yíxià wánchéng! — Украсьте — и готово!