Post #1429

WIRED ➡️ Борьба с последствиями изменения климата, 26.02 ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, КОТОРЫЕ МИР ПОТЕРЯЕТ ИЗ-ЗА ИЗМЕНЕНИЯ КЛИМАТА Засухи, жара и экстремальные погодные условия доводят сельскохозяйственные культуры до предела. Гонка за инновациями происходит стремительнее, чем потепление на Земле. Нельзя отрицать, что для фермерских хозяйств прошлый год выдался тяжелым. Экстремальные погодные условия принесли с собой штормы и наводнения, аномальные заморозки, тепловые волны и продолжительные засухи. В некоторых частях света в 2023 году не плодоносили томаты, не было урожая персиков, а цены на оливковое масло взлетели до небес. Сейчас быть фермером, агрономом или экономистом в сфере сельского хозяйства – значит понимать, насколько тесно эти странные погодные феномены связаны с изменением климата. Заглядывая в будущее сельскохозяйственного сектора до конца 2024 года, селекционеры работают над тем, чтобы предотвратить разрушительные потери от нестабильных погодных условий. Они придумывают методы адаптации как для систем выращивания, так и для самих растений. Вот только время не на их стороне. Подробнее: https://kolgota.ru/tpost/ycesb8jea1-produkti-pitaniya-kotorie-mir-poteryaet @kolgotada