Post #904

В последнее время соучредитель Korneev Group Иван Корнеев активно делится экспертизой в ведущих медиа. Собрали главные тезисы: 1. О конкуренции с ретейлом для Sobaka.ru: Иван отмечает, что готовая еда из магазинов активно забирает ресторанный трафик. Выход для сетей — в индустриализации: создании собственных производств и логистических центров. 2. Об открытии ресторана Балтика в Пулково для «Коммерсантъ»:Korneev Group запускает второе совместное заведение в аэропорту. Новый проект начнет работу в зоне международных вылетов уже в течении нескольких недель. Подробнее о трансформации рынка и новых проектах Korneev Group читайте в первоисточниках: 🔗Sobaka.ru 🔗Коммерсантъ