Post #6392

Думаем и рассуждаем вместе. Прогресс стремительно развивается, а мы постоянно куда- то торопимся, не всегда успевая вовремя приготовить домашнюю еду и покушать. Несмотря на то, что я остаюсь рьяной приверженкой домашней еды, рынок готовой еды стремительно растет. Не нужно себя обманывать, но по мере роста спроса на готовую еду растет и количество пострадавших. Мы с вами периодически читаем тревожные сообщения об этом в прессе, узнаем в общении. Причина состоит в отсутствии надлежащего нормативно- правового регулирования рынка готовой еды. Сегодня в стране нет четких правил и обязательных требований, как при производстве, так и при заключении договоров поставок готовой еды. Необходимы стандарты, правила и жесткий контроль. Очевидно, что для надлежащего нормативно - правового регулирования рынка готовой еды будет необходимо внести ряд изменений в действующее законодательство. Этим займутся законодатели. Объяснять как это важно не нужно. Думаю нет необходимости перечислять цифры, ими владеют Роспотребнадзор и иные контролирующие органы. Очевидно, что ситуация тревожная и требует своего решения. Надо отметить, что власть осознает актуальность этого вопроса. Вопрос был поднят на заседании государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, даны соответствующие поручения Роспотребнадзору. Надо отметить, что ведомством очень оперативно разработаны Методические рекомендации по изготовлению и реализации готовой еды, правда они еще не применяются и их хорошо было бы обсудить со всеми заинтересованными сторонами, включая, прежде всего, потребителей, но апробация, по- видимому будет проходить, что называется «с колес» , ведь это вопрос жизни и здоровья людей. Слава Богу, что такие Методические рекомендации уже разработаны. Уже хорошо.