Содержимое
Пережив голод, одни страны выбирают путь развития технологий АПК, другие - путь восхваления терпеливости предков ******************************** 18(+) НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ЛИПСИЦЕМ ИГОРЕМ ВЛАДИМИРОВИЧЕМ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ЛИПСИЦА ИГОРЯ ВЛАДИМИРОВИЧА И дело тут не в природных условиях - в Голландии, конечно, нет таких морозов как в России, но и российских черноземов нет. Кстати, если бы не Октябрьская революция, Россия была бы, думаю, производителем посильнее Нидерландов: в начале XX века предпосылки для этого были неплохие. ———————————— Нидерланды - страна, которая немного больше штата Мэриленд в США, стала вторым крупнейшим в мире экспортером сельскохозяйственной продукции по стоимости после Соединенных Штатов. Возможно, это даже более важно в условиях потепления планеты: она входит в число крупнейших экспортеров сельскохозяйственных и пищевых технологий. Голландцы стали пионерами клеточного культивирования мяса, вертикального земледелия, технологии семян и робототехники в доении и сборе урожая, возглавляя инновации, направленные на снижение потребления воды, а также сокращение выбросов углерода и метана. Нидерланды ежегодно производят 4 миллиона коров, 13 миллионов свиней и 104 миллиона кур и являются крупнейшим экспортером мяса в Европе. Но она также обеспечивает овощами большую часть Западной Европы. В стране почти 24 000 акров — почти в два раза больше Манхэттена — сельскохозяйственных культур, выращиваемых в теплицах. Эти теплицы, с меньшим количеством удобрений и воды, могут вырастить на одном акре то, что потребовалось бы для достижения 10 акров традиционного земледелия. Голландские фермы используют всего полгаллона воды, чтобы вырастить около фунта помидоров, в то время как средний мировой показатель составляет более 28 галлонов. Более половины земель в Нидерландах используется для сельского хозяйства. Голландцы часто говорят, что их особое внимание к производству продуктов питания связано с мучительным голодом, который страна пережила во время Второй мировой войны. Но можно утверждать, что озабоченность едой началась в 17 веке, когда голландцы были в центре мировой торговли пряностями. Их центральное место в мировом освоении продуктов питания неоспоримо: пятнадцать из двадцати крупнейших агропродовольственных компаний — Nestlé, Coca-Cola, Unilever, Cargill и Kraft Heinz — имеют крупные центры исследований и разработок в Нидерландах. Из-за своей ограниченной территории и дождливому климату голландцы стали мастерами эффективности. Но есть и проблемы: тепличная промышленность процветает отчасти благодаря дешевой энергии, но Западная Европа сталкивается с резким ростом цен на газ. Интенсивная практика животноводства в стране также находится под угрозой. Этим летом консервативная правительственная коалиция пообещала сократить вдвое выбросы азота к 2030 году, что потребует резкого сокращения поголовья животных, выращиваемых в стране. Фермеры и владельцы ранчо протестовали, и еще неизвестно, как разрешится это противостояние". https://www.washingtonpost.com/business/interactive/2022/netherlands-agriculture-technology/