Содержимое
Примерно 40% всего населения Земли уже страдают тем или иным аллергическим заболеванием. А к 2030 году ожидается, что показатель вырастет до 50%. Даже «безобидные» формы аллергии могут существенно повлиять на всю жизнь пациента. Но что такое аллергия? Чем больше автор книги «Аллергия», Тереза Макфейл, погружалась в научную литературу об аллергии и чем больше беседовала с аллергологами и иммунологами, тем сложнее было понять природу аллергии. В своей книге она постаралась изложить все, что известно об аллергии: что это такое, почему она возникает, почему ситуация вокруг этого заболевания неуклонно и повсеместно ухудшается и какую роль оно может сыграть в судьбе всего человечества в современном изменчивом мире. 📚Гены важны в развитии аллергии, но их нельзя считать основным источником таких заболеваний. В исследованиях близнецов выяснилось, что только в 66% случаев однояйцевые близнецы с одинаковой ДНК одновременно страдали аллергией на арахис. У разнояйцевых близнецов, чей генетический код отличается друг от друга, общая пищевая аллергия встречалась в 70% случаев. Поскольку мы не находим стопроцентного единообразия в развитии аллергии у идентичных близнецов, причиной аллергической реакции правильнее считать не ДНК, а окружающую среду этих детей. 📚В последние 200 лет человечество медленно, но верно шло к осознанию, что аллергия — симптом гораздо более серьезной проблемы: что-то из того, что мы делаем или сделали, повышает восприимчивость иммунной системы, вызывает зуд, воспаление и общий дискомфорт. Одни специалисты говорят, что верна гигиеническая гипотеза, согласно которой нам вредит стремление к гигиене. Другие считают, что виной всему рацион питания: новые способы выращивания продуктов и их приготовления изменили микробом нашего кишечника, вызвав тем самым аллергию. А третьи утверждают, что различные искусственные химикаты и пластик — то, с чем мы ежедневно контактируем, — усиливают уязвимость и восприимчивость иммунной системы. Но все единодушны в главном: взаимодействие генов с окружающей средой (то, что называют эпигенетикой) играет большую роль в увеличении роста заболеваемостью аллергией, как и состав различных микроблоков — полости носа, кишечника и кожи. Большей идей книги — в нашем обзоре: https://makeright.ru/blog/allergiya-zhestokie-igry-immuniteta/