Найти похожее

🍏Экспериментальное меню Наша столовая уже вторую неделю работает в «экспериментальном режиме». И вы, конечно, заметили главное изменение - в тарелках появилась зелень! 🌿В привычные блюда теперь активно добавляют укроп, петрушку, базилик. Это не просто для красоты! Зелень - кладезь витаминов, которые так нужны весной. Базилик и укроп придают супам и вторым блюдам свежий, яркий вкус. Приучаем детей к правильным пищевым привычкам с малых лет. Желаем всем приятного аппетита! 🥣🌱 📹Вашему вниманию ролик с участием наших учащихся. #питание

Питание в первый год жизни ребёнка Существует три варианта питания ребёнка до года: грудное, смешанное или искусственное вскармливание. Каждый из них может быть хорошим, если он организован грамотно и подходит конкретному ребёнку. Грудное вскармливание — когда малыш получает материнское молоко как основное питание. Его сила не только в составе, но и в способности меняться: молоко адаптируется под возраст, частоту прикладываний. В первые месяцы нормально, что ребёнок просит грудь часто, особенно в периоды скачков роста. Это не всегда признак что ребёнку не хватает молока, чаще — простой способ успокоиться. Оценивать достаточность питания лучше по объективным признакам: прибавке массы, регулярным мочеиспусканиям, общему самочувствию и развитию, а не по ощущениям груди или длительности кормления. Как и все педиатры, я за грудное вскармливание: это оптимальное питание для малыша, если оно возможно и комфортно для мамы. Но в реальной жизни бывают разные ситуации, когда по медицинским или жизненным причинам приходится вводить смесь — и это тоже может быть грамотным и заботливым решением для ребёнка. Смешанное вскармливание — когда ребёнок получает и грудное молоко, и адаптированную смесь. Чаще всего это временный или вынужденный компромисс: снижение лактации, которую не получается наладить, болезни мамы, выход на работу, сильное истощение мамы. Чтобы сохранить грудное вскармливание, обычно сначала предлагают грудь, а затем докармливают смесью по согласованному объёму. Важно помнить, что смесь насыщает дольше, и при избыточном докорме ребёнок может реже просить грудь, а лактация будет снижаться. Поэтому докорм — не на всякий случай, а по показаниям и с наблюдением за прибавками и поведением малыша. Искусственное вскармливание — когда ребёнок получает питание только из смеси. Иногда это единственно возможный вариант, и он не делает маму хуже. Современные адаптированные смеси рассчитаны на потребности младенца, но требуют аккуратности в быту. Ключевые моменты — правильный подбор смеси вместе с педиатром, точное разведение по инструкции, чистота воды и бутылочек, а также внимание к признакам перекорма. Важно объёмы смеси контролировать. Такие признаки как: срыгивания, беспокойство, редкий стул, маленькая или чрезмерная прибавка веса могут быть сигналом, что режим или объём смеси стоит пересмотреть. Какой бы вариант не был выбран, ориентир один: ребёнок растёт, развивается, чувствует себя хорошо, а мама справляется и не живёт в постоянном напряжении. Питание должно поддерживать семью, и не вредить здоровью ребёнка. #питание Педиатрия и всё о детях Чтобы оставаться с каналом подписывайтесь на него в Мах/ VK

Энергетические напитки и подростки Энергетики выглядят для подростка безобидно: яркая банка, вкус как лимонад, обещание бодрости и концентрации. Но по сути это стимулятор, который резко вмешивается в работу нервной и сердечно-сосудистой систем. В подростковом возрасте организм ещё настраивается: меняется гормональный фон, растёт нагрузка в школе, часто нарушается режим сна. На этом фоне энергетики дают не поддержку, а дополнительный стресс. Главный риск связан с высокой дозой кофеина и других стимулирующих компонентов. У подростка может появляться сердцебиение, дрожь, потливость, головная боль, тошнота, чувство тревоги. Иногда это выглядит как паническая атака, хотя провокатором становится именно стимулятор. У части детей повышается давление, ухудшается переносимость физических нагрузок, возникает ощущение «не могу вдохнуть». А главное: бодрость от энергетика — короткая. Затем нередко приходит откат: раздражительность, усталость, снижение внимания, и рука тянется за следующей банкой. Отдельная проблема — сон. Подростки и так часто ложатся поздно, а энергетики сдвигают засыпание ещё дальше и ухудшают качество сна. В результате растёт дневная сонливость, снижается память, падает успеваемость и мотивация, увеличивается риск конфликтов. Получается замкнутый круг: не выспался — выпил — снова не уснул. Энергетики часто содержат много сахара или сладких подсластителей. Это не только лишние калории, но и «качели» глюкозы, усиление аппетита, риск кариеса. У подростков с гастритом, рефлюксом, синдромом раздражённого кишечника такие напитки могут провоцировать боль в животе и изжогу. Особенно опасно сочетание энергетиков с алкоголем: стимулятор маскирует опьянение, повышает риск неадекватных решений и перегрузки сердца. Что может сделать мама? 🤩Спокойно обсудить не запреты, а причины: зачем ребёнок пьёт энергетик — чтобы не спать, «быть как все», снять стресс, тянуть учёбу до ночи. 🤩Предложите альтернативы, которые реально работают: нормализация сна, вода и еда перед занятиями, короткие перерывы, движение, при необходимости — проверка уровня железа, витамина D и общего состояния у врача. 🤩И самое важное — договориться о правилах в семье: энергетики не являются обычным напитком, и подростку полезно знать, почему именно. #питание Педиатрия и всё о детях

Как начать есть нормально, когда у тебя в руке кашка, а в голове каша? Питание — не про идеальность, а про поддержку. В твоём дне может не быть «правильных условий», но можно встроить простые привычки, которые реально работают: 🔸Завтрак не за ребёнка — за себя. Да, ты кормишь всю семью. Но тебе самой тоже нужен ресурс. Добавь к своему завтраку что-то белковое: яйцо, творог, орехи. Это уже шаг. 🔸Не ешь за детьми. Доедать ложечку, чтобы не выкидывать — привычка, а не потребность. Старайся питаться отдельно, сидя и без спешки — даже 5 минут создают другое качество приёма пищи. 🔸Вода — твой топливный бак. Если ты часто уставшая, с головой в тумане — начни с воды. Просто поставь бутылку у себя на кухне. Работает. 💬 Маленький шаг = большое уважение к себе. Питание — это не «ещё один пункт», это твоё топливо. И ты его заслуживаешь. Ставьте реакции и я поделюсь рецептом вкусного салата, а его соус - это фирменный, которым заправляют во многих топовых ресторанах. #питание

Нельзя сказать про еду и не сказать про бульоны, бульооооооны Вокруг меня растет сообщество бульонистов и не первый год мы захватываем все новых адептов и мир =) Для тех, кто еще не с нами, рассказываю в чем прикол. Бульон - супер фуд, только настоящий, на все времена, а не сезонная попса, которая попала в мейнстрим. Это комплексная поддержка организма при с очень широким спектром воздействия, он питает, насыщает, согревает, оздоравливает, усваивается. И при этом на основе бульона очень просто докрутить себе прием пищи, т.е он сам по себе вкусен и прекрасен и при этом за 5 минут можно сварганить супчик или организовать обед имея под рукой буквально все, что угодно, даже хлеб с маслом =) Сейчас самое классное время для бульонов, потому что осень (фигосень), т.е время для еды горячей, которая будет создавать внутри вас тепло и давать вам долгосрочную энергию. Летом мы еще можем себе позволить фигаро здесь, фигаро там, редиски поел, ягодами закусил, побежал. В холодный сезон нет, осень и зима такого не прощают, да и наш организм любит когда его кормят нормально. Давайте дружно отметимся в комментария, кто ест-пьет бульоны. Традиционно, начну первой: я ем преимущественно говяжьи бульоны, но могу и куриные, а буквально вчера отказалась брать в подарок молодых петушков и мне немного жаль, т.к из них бульон был бы очень хорош. Но это когда у меня есть время, а как могли бы догадаться,,жизнь предпринимателя, блогера, студента медика, медицинского работника тяжела и забита под завязку другими делами, не до готовки совершенно. Так что, иногда, я могу себе позволить вольности, которые намного лучше, чем ничего и если бы я сидела голодная, положила вам в комменты. Смотрите в комментах. А вы какие едите? Готовите или покупаете? #питание

Смотрите какой классный вопрос, оптом отвечу 👇👇👇 Все жидкости по-разному влияют на организм, хоть они и на осонове воды. Иногда это положительное влияние, иногда нет. Условно, мята успокаивает, чай бодрит, суп питает. Т.е напитки на основе воды принесли с собой какие-то дополнительные вещества, за счет всего, что не вода. Не важно, вы таблетку кофеина запили водой или сразу сварили все вместе. И теперь организму эти вещества и свойства придется обрабатывать, переваривать так или иначе, т.е запускается намного более сложный процесс, чем если бы мы просто попили воды. И этот, уже по сути, процесс пищеварения вообще не был нужен. Клетке огранизма не нужен этот условный чай и он будет разделять одно от другого, что забрать только воду. Ну и раз уж у вас так зашла тема воды, то покажите какую вы пьете? Мне в последнее время на вкус вообще мало, что заходит. Ищу новые воды, а вы все знаете! #питание

«А что с глютеном? Это вредно?» - возник закономерный вопрос в комментах про хлеб под прошлым рилсом. Ответ в конце видео 👌 #питание

Вот вы часто спрашиваете про хлеб, можно или нельзя? Я не люблю запрещать, просто поглядите в составы. Дарницкий нормальный уже найти сложно. Я заказала автоматом хлеб из лавки, так там сахар!!!! Ок, я стала смотреть составы хлеба в лавке и самокате и хоспади прости, но это, что вообще такое?! Так что очень выборочно и аккуратно читая составы, но хлеб едим. Но все все сомнительнее и сомнительнее… #питание

1. Прочитать пост выше 2. Сходить посмотреть сторис канала 3. Вернуться к этому рилсу и посмотреть) #питание

Давайте пару слов про ночной дожор))))) есть любители? Одной из причин поесть на ночь или ночью что-то заточить, а потом сладко спать, несмотря на сытые вздохи сожаления - тревога. Понятно, что тревога тревоге рознь, но тут просто работает физиология. При высоком уровне тревожности организм готов бежать или драться. Чтобы это сделать ему нужно, чтобы руки и ноги были "заряжены", т.е готовы к этому действия сию секунду. Для этого, он большую часть крови направляет на периферию - в руки и ноги. Крови у нас количество ограниченное, т.е чтобы куда притекло, откуда-то должно оттекать. Откуда? Ну, например от внутренних органов, большая часть которых у нас в животе. И вот в тревожном состоянии, когда организм мобилизован вы переключается тумблер положив еду в желудок =) Все, организм вынужден еду переваривать и перенаправить кровь обратно с периферии в центр тела, механически снижается уровень тревоги, уруру. Морали нет, просто много людей с проблемами сна в последнее время. Но зато есть совет 👇👇 Поужинайте нормально, ужин и так важен для сна, но если вы еще и кошка тревожка, которая плохо спит, то салатиком и бутербродом на ужин вы не отделаетесь. #питание

Большинство людей не ест, а имитирует питание 👇👇👇 Видели людей, которые на 3 работах пашут, а денег нет, но при этом они стараются, реально работают? Вот и с питанием часто такая история. Человек ест, несколько раз в день, формально не обделяет себя, голодом не морит. И фигню очевидную, типа чипсов с энергетиком на завтрак тоже не ест. Но как только мы начинаем с ним говорить о том, что на самом деле в его еде содержится, есть там польза или нет или польза спорная, то тут же становится ясно, что большая часть рациона - "пустая" еда, "бедная" еда. И человек морил себя голодом, сильно недокармливал себя сам. Просто видимым это стало только сейчас, благодаря аналитике питания. Я иногда думаю о диссертации на тему "бессознательные паттерны пищевого поведения и запрещения себе жить, отношения с грудью и материнским другим". Но не могу съесть (зачеркунто) объять все =) #питание

Прилетел хейт на рилс про калории, мол только они и работают! Что вы тут законы физики оспариваете))))))) Ешьте меньше, двигайтесь больше и будет вам результат. Как бы да, хотелось бы прямой и линейной зависимости, контроля над своим телом и психикой только за счет одного фактора. Мне бы тоже хотелось, намного проще бы жилось. Но термодинамику перекладывать на организм не получается, это видно даже на практике, когда много людей сидит на дефиците и не получает желаемого результата. Или вот, ну похудел человек, а кожа пострадала и пошли растяжки. Или все похудело, а живот продолжает выпячиваться или жеппи с ушками так и осталась. Кстати, тоже самое и с профицитом по калориям. Если бы калории работали линейно, то вес бы набирался безлимитно и у всех. Но мы же знаем массу примеров, когда подружка ведрами на ночь ест и не набирает или даже кто-то из нас такая подружка =) Прям матчасть раскладывать не буду, все-таки, вебинар информационный, а не обучающий. Но про это поговорим обязательно. Это был ласт кол, ссылка на покупку вебинара сами знаете где. #питание