Содержимое
Вкусный дайджест к выходным - Какой ресторан выбрать на этой неделе: японский ритуал, дикий сибас и «сырбургер»? Статья подготовлена рбк стиль, мои любименькие! 📍 Ресторан 0.75 переехал с Патриков и открылся в месте панорамным видом на Смоленской площади. Изменилась и концепция — от «сибирской» темы в сторону компактного сезонного меню и расширенной винной карты. 📍 В ресторане Patriki обновили раздел завтраков и основное меню. Добавили несколько вариантов скрэмбла (в том числе с авокадо и мясом краба), авокадо-тост без хлеба и горячие пончики из пармезана и картофеля. 📍 В центре Москвы открылся флагман сети Udon Noodles & Drinks. Концепция — fast-casual с упором на свежесваренный удон по авторским рецептам: советуем попробовать вариации с мраморной говядиной и креветкой. 📍 В ресторане при клубе Alaska Pool Club с подогреваемым бассейном (проект команды Lucky Group 👀) появились полноценные завтраки. Закажите томатный скрэмбл с травами или омлет по-французски с соусом Морне и мясом краба. 📍 В Oshi Izakaya. Emperor 16 октября на один день введут special-меню — в честь японского ритуала «момидзи-гари» («охота за красными листьями»). Шеф Михаил Чагай приготовит блюда «из осенних даров моря и земли». Это, например, японская лакедра с виноградом и бульон из белых грибов с трюфелем. 📍 Летний pop-up Luigi’s Garden перешел в формат постоянного ресторана. В меню, которое будет обновляться раз в одну-две недели, — блюда на основе дикой рыбы из Средиземного моря и с Дальнего Востока, а также сезонные овощи и фрукты от российских фермеров. Фото: пресс-службы ресторанов