Post #1290

нашли еще одно итальянское место силы – питерский проект Prosciutteria (Прошуттерия)🧀 ресторан специализируется на итальянских сырах и мясных деликатесах. Поэтому если вы, как и мы, любите мортаделлу, пармезан, прошутто, вителло тоннато, оливки и другие деликатесы, то место точно для вас. Что мы успели опробовать: 🍅 томаты с ялтинским луком и базиликом 🍅 вителло тоннато (куда же без этого блюда?) 🍅 гигантскую доску Scoperta (с пармой, мортаделлой, коппой, салями милано, пармезаном, пекорино, бри, мостардой и другими итальянскими закусками). 11/10 балдёж! 🍅 картофель фри с соусом тоннато и пармезаном. 10/10, брали три порции 🍝 папарделле карбонара с пекорино романо. База, но ингредиенты обалденные 🍝 папаределле с рагу алла болоньезе 🍝 спагетти с горгонзолой и шпеком. Советуем начать именно с этой пасты 🍝 маккерони с мортаделлой и фисташками. 🍨 must have в конце ужина это тирамису 🍨 отдельно хвалим чизкейк с черносмородиновой мостардой. Полается с оливковым маслом и приятно удивляет после этого буквально укатились сытые и довольные. Обязательно вернемся на пиццу и остальное меню! настоятельно советуем всем 💙