Post #1804

зимнее обновление меню в Öz kebab какой лучший способ закрыть углеводное окно после похода на каток? правильно, съесть кебаб и запить жидким золотом в качестве изотоника. С такими мыслями команда лучших кебабов решила обновить основное меню: 🥙 дёнер с говядиной / курицей, сырным соусом и острыми перчиками (хлеб для дёнера пекут каждое утро) 🍲 тарелка с говядиной / курицей бататом фри, сырным соусом и острыми перчиками 🌯 лахмаджун с фаршем, йогуртом и томатами / с мясной начинкой, скрученный в ролл. Сверху поливается йогуртом, чили маслом 🍜 вместо летнего чечевичного супа ввели Mercimek çorbası — аутентичный турецкий суп из красной чечевицы. Подается с булочкой для кебаба, рукколой, чили маслом, узбекскими томатами, свежим дайконом, наршарабом, острыми перчиками и лимоном а еще обновили ланчи, куда закинули спешлы: 🍗 куриная ножка с кардамоновым рисом. Классическое блюдо, каким его приготовит турецкая бабушка. Подаётся с томатным соусом, перчиками и лимоном 🫔 измирская кюфта. Котлетки из баранины с картошкой, перчиками, йогуртом и зеленью. Домашняя еда турков, которую готовят или дома или в турецких столовках ланчи готовят с понедельника по среду с 13:00 до 17:00