Post #16275

#ретропарадная Жорж и шоколадная фабрика У дореволюционных детишек была дразнилка: «Жорж Борман — нос оторван». Это про него — сына потомственных фармацевтов немецких кровей, который сделал прорыв в кондитерской индустрии Российской Империи. Будучи студентом Жорж устроился на подработку в лавку сладостей на Невском, 21. Это дело настолько увлекло юношу, что о будущем аптекаря он скоро позабыл. Владельцы мелкого бизнеса были людьми бездетными, поэтому предприятие досталась их талантливому сотруднику. И тогда он решил производить шоколад не в жидком виде, в каком его до этого потребляли, а в твердом. Борман установил в кондитерской машину по производству сладкого продукта. Народ повалил в лавку, чтобы наблюдать за процессом приготовления шоколада, который можно было тут же съесть. Дело расширилось. Появилась фабрика, новые магазины и новые методы продвижения. Одним из изобретений Бормана стал «киндер-сюрприз» — внутрь шоколадных яиц помещали религиозную атрибутику — крестики, модели соборов. Выпускались шоколадные пластинки, которые можно было проиграть на специальных граммофонах, а потом съесть. Жизнь Бормана и его семьи целиком и полностью была посвящена шоколаду. Пока не пришли большевики и не отобрали бизнес. С тех пор наследие Жоржа Бормана называется... «Красный октябрь». 🌟Подпишись на Открытую Парадную