Post #216

Как Виталик ел! Мы каждый раз не могли насмотреться. Он это делал, будто серьезней процесса на свете нет. Каждое лето в юности я проводил в спортивно-оздоровительном лагере «Отрадное». На счет «оздоровительный», конечно, это очень громко. Но это тема для отдельной истории. Возможно, даже книги. Однако, да. Мы там тренировались, кто был в командах. Основных было две - боксеры и бейсболисты. Я был во второй. Обычные студенты, конечно, больше «оздоравливались», но в общих соревнования участвовали все. Такая мизансцена. Практически студенческая коммуна на берегу Балтийского моря. Так вот. У нас была общая столовая. Кормили всяким говном, конечно. Лихие 90-е. Но свежий воздух, активность, бессонные ночи, которые заканчиваются утренней зарядкой. Непроходящее чувство голода. Ели как удавы. Все, кроме Виталика. Виталик был боксер. Ну, уже на пенсии. Он там подрабатывал в охране местного казино. Тренер вписал его в команду по знакомству. Он садился за стол вместе со своими партнерами по команде. Медленно вытирал столовые приборы, расставлял блюда (если их так можно назвать). И очень вдумчиво ел. Все уже успевали поесть и даже урвать свою небольшую дозу сна, наверное. А Виталик все ел. Мы посмеивались. Ну, неужели так вкусно? Или он в ресторане? Или что вообще это? А для него будто мир вокруг не существовал. Виталик был сосредоточен на приеме пищи. Кстати, он был мышечный, но рельефный, сухой, как говорится. И ладно он бы был педант такой по жизни. Но ночью у костра с гитарой, он, как и все, закусывал из консервной банки. Иногда зачерпывая оттуда хлебом и грязными руками. Как-то мы не выдержали и спросили, что это у него за «отношения» с едой. И он рассказал, что его так научили есть в спортивных интернатах. Мол, еда - это такая же часть тренировочного процесса, как сами тренировки. Сон тоже, но в данных обстоятельствах половой инстинкт перевешивал инстинкт самосохранения. Я тогда хорошо запомнил, что Виталик часто употреблял слово «трапезничать». Сначала думал, что это фишка его такая. Выебончик легкий. Но ведь он реально трапезничал! Что ж. Виталик оказался прав. К еде нужно относится как к трапезе. Это как раз считается правильным пищевым поведением. Мы думаем, что важно только то, ЧТО мы едим (и то не всегда). А ведь КАК - это тоже очень важно. Например, если мы едим быстро, отвлекаемся на экраны смартфона и телевизора - мы переедаем. Сознание не может удерживать в голове две мысли одновременно. Да, оно может быстро переключаться. Но это, когда задачи маленькие. А прием пищи - это серьезная задача. Нужно учитывать массу параметров того, что попадает тебе в рот - внешний вид, запах, вкус, текстуру, температуру. Чувство голода или насыщения тоже. Но мы упираемся в экраны, иногда не отходя от рабочего места, и глотаем пищу, ничего особо не ощущая. Потом жалуемся, что еда делает нас толстыми. Да она просто мстит за такое отношение!