Post #72

Относительно недавно поговорили о блинах. И вот уже новость. Русофобы объявляют бойкот блинам. Замечательно. Кстати, Лена, Анька сделала мне блины, спасибо 😉 Но я про другое. Какой-то край, хуже ПП. Блины плохие, потому что русские. А борщ хороший, потому что украинский. Борщ и правда классное блюдо. И я учился готовить в свое время по книге Похлебкина "Блюда народов СССР". Да, он украинский. У русских щи. Но политизировать блюда? Серьёзно? В стране, где и хаш и плов назовут русскими? Я так, кстати, как-то проспорил коньяк китайцам. Утверждал, что пельмени - русское блюдо. Оказалось, что их. В любом случае, может происхождение знать и надо. И это интересно с кулинарной точки зрения. Но политизировать еду? Ну куда это уже?