Содержимое
❓Было или не было? Нередко молодежь говорит о том, что «никогда в магазинах не было такого выбора как сейчас». Якобы об этом и «кино показывали», и «кто-то говорил». Обратимся сегодня к Приложению к решению Великолукского горисполкома от 10 июня 1965 года № 248 «Об ассортименте хлебобулочных изделий». Директору хлебокомбината предписано было обеспечить выработку утвержденного ассортимента хлебобулочных изделий. Магазины подавали заявки, в срок следовало поставлять качественную продукцию. Что же входило в список? Хлеб ржаной формовой, московский, заварной, подовый, чайный, пшеничный, красносельский, горчичный, орловский, а еще сайка, булки разных видов, башкирская и калужская витушки, плетенки и многое-многое другое. История не терпит аналогий и поспешных выводов. И разобраться в деталях помогают архивные документы!