Post #1483

Поглощай и умней: научно-популярные книги о еде. Очередной авторский обзор научно-популярной литературы от Ирины Распопиной. В этот раз она рассказала о книгах про еду. На сайте вы прочтёте обзор следующих книг: - Марк Биттман. «Общество поглощения: Человечество в поисках еды» - Иван Шишкин. «Жареные факты» - Стендейдж Том. «Съедобная история человечества. Еда, как она есть – от жертвоприношения до консервной банки» - Мерри Уайт, Бенджамин Вургафт. «Искусство вкуса»