Post #8221

На правах дружеской рекламы Прекрасная Саша Григорьева – винный эксперт, повелительница латыни и мастер древне-римской кухни, зовет всех любознательных на свой курс "Погружение в Бордо". Это будет онлайн-курс + запись. Даты 12 апреля – 10 мая. Пять вечеров. По всем вопросам и для получения подробной программы курса пишите Саше: Телеграм @gasterea [email protected] Это не курс о сортах и терруаре, а интеллектуальное путешествие по региону, который столетиями формировал вкус Европы. Саша проведет вас по культурному, историческому и гастрономическому слою Бордо и расскажет про вина королей и королей вин, исторические шато, революцию 1982 года, про красные, белые и великие десертные вина и о многом другом. После курса вы сможете: — уверенно ориентироваться в бордоской классификации — подбирать вина под свой вкус, а не потому что это модно или дорого — понимать ценность бутылки еще до покупки — начать формировать собственный винный погреб Саша — винный эксперт, исследователь древнеримской кухни, защитившая по ней диссертацию. Она преподает латынь, с 2002 года регулярно ездит по французским винодельческим регионам, работала винным журналистом в Торонто, написала книги о винах Бордо и Бургундии, активно участвует в профессиональных дегустациях в Хельсинки. Автор онлайн курсов "Sasha’s Wine Tour de France" и “ВинЬетка: по винам Франции с Сашей Григорьевой”. Это редкое сочетание: академическая глубина + практический винный опыт + живая связь с Францией. Стоимость 150 евро/15 000 р. за весь курс 35 евро/3500 р. за одну встречу Присоединяйтесь