Post #405

Такой русский английский. Часть первая Порылась в онлайн-словарях и собрала для вас английские выражения со словом Russian. 🔫Russian roulette / русская рулетка Экстремальное развлечение, придуманное (по всей вероятности) офицерами Российской империи. Интересно, что в печати этот термин появился лишь в 1937-м году, причём в американском журнале: писатель Джордж Сурдез цитировал некоего французского сержанта, который своими глазами видел, как русские играли в Russian roulette. Заметку можно прочитать здесь. Выражение Russian roulette используется и в переносном значении — для обозначения какого-то важного действия, которое требует определённых рисков: Buying medications off the Internet is a game of Russian roulette. (Покупать лекарства в интернете — это русская рулетка; пример из Кембриджского словаря.) 🥗Russian salad / русский салат Oxford Advanced Learners’ Dictionary утверждает, что Russian salad — это блюдо из кусочков вареных овощей, приправленных майонезом. Нам с вами это блюдо известно как оливье. Повар, его придумавший, был бельгиец, но жил в России — вот географическая привязка и победила. Как это часто бывает с традиционными рецептами, Russian salad вовсю видоизменяют и модернизируют. Например, в этой статье The Guardian целый список вариантов. А ещё там забавное начало: «О, русский салат! Он всегда напоминает мне о Барселоне». 😳 🧂Russian dressing / русский соус Второй гастрономический участник нашего списка, но на этот раз не имеющий никакого отношения к России. В американской кухне русским соусом (или русской заправкой) называют соус из кетчупа, майонеза и острого перца пименто. Ещё можно добавить солёные огурцы, хрен, лук и специи. Короче, продвинутый кетчунез 😂 Считается, что Russian dressing придумал некий Джеймс Колбёрн из штата Нью-Гэмпшир в 1910-м году. А вот почему он дал соусу такое название, история умалчивает. To be continued... / Продолжение следует... #слово_за_слово