Post #4561

Несколько лет назад главный редактор журнала «Кофейник» Елена Бухмастова решила провести в Петербурге то, чего в городе не было: кофейный фестиваль. И у нее все получилось! Сейчас Open Coffee Fest готовится к пятому сезону и собирает бариста, обжарщиков, кофейни, экспертов и гостей, для которых кофе — больше, чем просто увлечение. ☕️ Поговорили с Еленой о том, как хобби превращается в фестиваль, а фестиваль — в точку притяжения для целой кофейной культуры. Читайте и вдохновляйтесь.