Post #947

📰Уже рассказывал на основном канале, как в англоязычном издании для экспатов Moscow News рекламировали советские консервы с Камчатки (тихоокеанский лосось нерка, крабовое мясо и др.). Говорил тогда, что в русскоязычных газетах подобной рекламы не встречал. Но недавно что-то похожее найти все-таки удалось — в «Огоньке» (стр.25 №5 за 1936 год). 🐡Московская городская розничная контора «Союзрыбсбыта» предлагает свою продукцию в «13 специализированных образцово-показательных магазинах» (и 23 палатках на рынках). Тут вам рыба и живая, соленая, парная, свежемороженная; и осетрина с севрюгой, белугой, форелью, и щука с лещом, сазаном, судаком, и сельдь с кетой, семгой, угрем и стерлядью; и рыбное филе, и рыбокопчения, и рыбные консервы — иваси, шпроты, крабы, сардины, etc. Союзрыбсбыт — это Всесоюзное объединение по сбыту рыбов рыботоваров (рыбных товаров). Как я понял, на тот момент оно находилось в системе великой и ужасной Главрыбы (Главного управления рыбной промышленности Наркомпищепрома СССР). В шести магазинах (на Лубянке, Таганке, Арбате, Покровке, Тверской и Зацепе) имеются кулинарные отделы — «под руководством лучших шефов гор. Москвы»! Если заливная рыба для вас гадость, есть возможность навернуть расстегаев (в объявлении — «растегаев») с кулебяками. Мало того, в некоторых районах можно оформить предварительный заказ, так еще и с доставкой на дом! Вся эта прелесть, конечно же, предназначалась жителям столицы. Ну, хоть что-то. Но хотелось бы сравнить это изобилие с ассортиментом региональных магазинов. Пост опубликован на резервном для Soviet Papers, Please канале, который был создан для подстраховки. Можете подписаться, чтобы не теряться в случае какого-нибудь форс-мажора:https://t.me/editorialbackpage