Содержимое
Раз уж сегодня четверг... Фарерская компания Bakkafrost планирует не поставлять в Россию лосось и переориентироваться на другие рынки. Об этом сообщает пресс-служба Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры. По словам гендиректора Bakkafrost Регина Якобсена , в 2021 году доля России в объемах зарубежных поставок компании составила 10%. Это результат двадцатилетнего сотрудничества. Впрочем, эти 10% компания надеется продать на рынках Европы, Азии и США. Также в НАПА отметили, что альтернативные пути начали искать чилийские производители лосося. Их беспокоят сложности с логистикой и возможный рост цен на топливо. Лососеводы Чили в 2021-м поставили в нашу страну 50 689 тонн красной рыбы, доля России в структуре поставок — 6%, почти в 8 раз меньше, чем в США, вторе меньше, чем в Японию и вдвое — чем в Бразилию. Впрочем, в России планирует выращивать своего атлантического лосося вдали от океана. Первое крупное Российское предприятие начнёт работу во второй половине 2022 года в Вологодской области. Ожидаемая производственная мощность — 2,5 тысячи тонн семги в год. Уникальность комплекса состоит в создании полного цикла рыбоводства за счет установок замкнутого водоснабжения. Это первый подобный объект на территории РФ. В общем, «четверг-рыбный день» не отменяется. #ярдеры