Post #142

Подтверждение соответствия ТР ТС 029/2012. Изменения вступают в силу с 27.02.2024. Изменения в статью 10 ТР ТС 029. ТР ТС 029/2012 предусматривает 2 формы оценки соответствия: декларирование и гос. регистрация. Порядок и схемы подтверждения соответствия оставлены без изменений – в соответствии с техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Изменили перечень документов, который необходимо сформировать для целей подтверждения соответствия. Такие сведения могут быть указаны в спецификациях или в сопроводительных документах: - сведения об области применения ароматизаторов; - сведения о составе технологических вспомогательных средств; - заявление об отсутствии в составе компонентов, полученных из ГМО (ГММ) и или мутантных микроорганизмов и их токсичных метаболитов; - заявление об отсутствии (наличии) наноматериалов и продуктов нанотехнологий; - сведения о технологической функции в пищевой продукции; - техническая документация, содержащая сведения о физико-химических свойствах; - сведения о методе определения основных веществ. Для продукции микробного происхождения и для ферментных препаратов необходимо подготовить дополнительное «Заявление», подробнее в комментариях ⬇⬇⬇