Содержимое
ВНЕСЕНЫ ИЗМЕНЕНИЯ в ТР ТС 024/2011 По итогам заседания Совета ЕЭК от 12.12.2023 было принято решение внести изменения в ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию». ⚡ Вводят нормирование допустимого уровня содержания контаминанта «глицидиловые эфиры жирных кислот в пересчете на глицидол». Эти вещества могут образовываться во всех растительных маслах при высокотемпературной обработке. Международным агентством по изучению рака (IARC) контаминант классифицирован как возможный генотоксичный канцероген (группа 2А). Ему приписывают нейротоксичность и канцерогенность, вызывающие рак. Изменения в техрегламент на масложировую продукцию вступают в силу по истечении одного года с даты официального опубликования решения Совета ЕЭК о внесении изменений. Ждём опубликования Решения. UPD: в комментариях опубликовала проект решения