Post #239

ОБ УКАЗАНИИ ТР ТС 029 в ДС НА ПИЩЕВУЮ ПРОДУКЦИЮ ❓Необходимо ли указывать ТР ТС 029 в декларации о соответствии на пищевую продукцию, содержащую пищевые добавки? ❓Могут ли быть представлены в качестве доказательной базы протоколы испытаний, декларации на сами пищевые добавки, используемые при изготовлении продукции? ❓Необходимо ли проводить испытания для подтверждения содержания пищевых добавок для целей подтверждения соответствия? На эти вопросы на портале ЕЭК был опубликован ответ еще в 2017 году. Ответ, если обобщить, был дан такой: ТР ТС 029/2012 следует включать в Декларацию о соответствии на пищевую продукцию, которая содержит в составе пищевые добавки. В качестве доказательной базы о соответствии пищевой продукции в части содержания в ней пищевых добавок требованиям TP ТС 029/2012 может служить документ, в соответствии с которым изготовлена продукция: стандарт, стандарт организации, технические условия, технологические схемы, рецептура или иной документ. 🔥 Много интересных и забытых разъяснений можно почитать тут