Содержимое
Про маркировку сухариков, сухарей и снеков Очень много вопросов мне написали на предыдущих неделях про маркировку «Нужно ли будет маркировать панировочные сухари, сдобные сухарики, армейские и далее по списку.. в 2025 году» Справка: 💡 С 1 июля 2024 г. по 28 февраля 2025 г. на территории Российской Федерации проводят эксперимент по маркировке средствами идентификации отдельных видов бакалейной и иной пищевой продукции на основании Постановления Правительства РФ от 26.06.2024 N 857 - читать 💡 На Федеральном портале проектов НПА опубликованы «Правил маркировки бакалейной и иной пищевой продукции..» ID проекта 151470 Уже к нему поступили предложения, и сейчас статус «отказ от продолжения разработки» Возвращаюсь к вопросу В «Перечень» включены «Сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты, за исключением панировочных и ванильных сухарей». Следовательно, исключаем «панировочные» и «ванильные». И «Армейские» исключаем, так как они не обжарены. Что с остальными? В Проект, в части необходимого кода, была включена только «снековая продукция»: чипсы, начос, сухарики, гренки, кукурузные палочки, хлебцы, готовый попкорн. И было сказано, что действие «Правил» не распространяется на товары, относящиеся к панировочным сухарям, сухарям сдобным пшеничным, в том числе ванильным, с изюмом, с маком. Следовательно, исключаем «панировочные» и все пшеничные сдобные сухарики. 💬 Читая про этот эксперимент, мне показалось, что нигде нет нормального определения «Снековая продукция». Snack в переводе с английского — это продукты для быстрого и легкого утоления голода — закуска. Но в документах по стандартизации я не нашла ни слова. Экспериментируя с маркировкой «снековой» продукции, было бы неплохо для начала рассказать, что это такое или хотя бы закрепить определение в «Правилах маркировки» ⚔️