Post #1418

как я посолила икру, второй раз в жизни это делаю и вот сейчас получилось просто восторг 🤩 1⃣ 10 мин подержать в теплой воде 2⃣ венчиком размешать, чтобы пленка отошла, помогала руками 3⃣ промыла под водой несколько раз 4⃣ солим, на 1л теплой кипяченой воды 30гр соли и чуток сахара, кладем туда икру и оставляем на 15 минут 5⃣через сито сливаем воду и убираем в холодильник, на утро можно кушать #заготовки