Post #287

А что если и не чай, и не кофе?😀 🧉 Мате (Yerba Mate) Регион: Южная Америка (Аргентина, Парагвай, Уругвай, Бразилия) Листья йербы — растения с естественным кофеином Пьётся из калабаса через бомбилью Вкус — травяной, терпкий, слегка дымный Бодрит, но мягче, чем кофе ☀️ Ройбуш (Rooibos) Регион: Южная Африка На самом деле, это не чай, а травяной настой из кустарника Без кофеина, зато богат антиоксидантами Вкус — сладковато-ореховый, мягкий Бывает красный и зелёный ройбуш 🍃 Гуайуса (Guayusa) Регион: Эквадор, Перу, Амазония Похожа на мате, но мягче Содержит кофеин + теобромин (как в шоколаде) Вкус — травяной с лёгкой сладостью Пьют местные племена перед охотой — бодрит и повышает концентрацию 🌰 Цикорий Регион: Европа, Россия Кофейный заменитель с горьковатым вкусом и нулевым кофеином Бывает растворимый и заварной Полезен для ЖКТ, часто рекомендуют как “утренний напиток без кофеина” 🌿 Ivan-чай (Кипрей) Регион: Россия, Восточная Европа Традиционный русский напиток Без кофеина, богат микроэлементами Вкус — мягкий, травяной, иногда с медовыми нотами Можно заваривать в горячей и холодной воде 🫐 Чаговый чай (из берёзового гриба) Регион: Сибирь, Канада Заваривается из гриба чага, растущего на берёзе Не содержит кофеина, но богат антиоксидантами Вкус — земляной, глубокий, «лесной» Иногда используется в фитотерапии 🌸 Цветочные чаи Ромашка, лаванда, жасмин, календула и многие другие. К ним же относится и Каркаде (гибискус) — кислый, освежающий, полезный, без кофеина. Спойлер: скоро будет видео с его участием 😀