Post #308

🧡🤍💚 Но начнем с обещанного рецепта! Шаг 1. Баклажан 🍆 2-3 болгарских перца 🫑 3 помидора 🍅 Головку чеснока 🧄 Ставим в духовку без масла примерно на 40 минут (до готовности) Шаг 2. Складываем овощи в кастрюлю, блендеруем, добавляем сливки 20%, соль перец, карри, набор индийских специй по вкусу и ставим на огонь. Пока соус закипит, режем сыр крупными кубиками (у нас был Адыгейский и это ооооочень вкусно!🤤) Блендеруем еще раз кипящий соус, добавляем сыр и оставляем булькать минут на 20. Шаг 3. Подавать с лепешкой или лавашем. Вместо сыра можно использовать обжаренную курочку или индейку. Напишите, пожалуйста, в комментария, если хотите, чтобы мы чаще делились проверенными рецептами разных кухонь Мира 🌍 или просто поставьте ➕