Post #524

День 4: опохмеляемся. Главный напиток сезона — несомненно глинтвейн. Но делать его сейчас стоит по образу и подобию ребят из Петербургского Nordic. Хит барной карты сделан c добавлением бурбона и множества специй. Главное отличие глёга от глинтвейна — в крепости и более богатом составе, к вину добавляют крепкий ароматный алкоголь. Команда делится рецептом: – Сухое красное вино (750 мл); – Бурбон (360 мл); – Сахар (100 г); – Изюм (45 г); – Корень имбиря (30 г); – Апельсиновая цедра (2 ст. л.); – Измельченный миндаль (3 ст. л.); – Кардамон (1 ст. л.); – Корица (1 палочка); – Гвоздика (8 веточек).