Содержимое
Есть очень редкая, краснокнижная категория блюд — блюда-откровения. Это когда вы едите простую с виду еду, а на глазах наворачиваются слёзы, потому что человек, который её готовил, вложил в эту еду смысл и зашифровал для вас послание. И вы смогли его прочитать, хотя говорите на разных языках. Wonton noodles with bbq pork and crispy pork, 70 бат = 185 рублей. Супертонкая лапша, соус, вонтоны из прозрачного теста, 2 вида свинины, один из которых — приготовленная на огне свинина с нежнейшей прослойкой жира и солёной хрустящей корочкой. Это была еда с заглавной буквы «Е», которую сложно описать словами, но легко понять её величие, попробовав. С момента заказа до подачи на стол прошло 4 минуты. Готовит женщина, накладывающая фирменную тонкую лапшу вам в тарелку голой кистью руки. Место: Bamee Ban Pong Jae Dang บะหมี่บ้านโป่ง เจ๊แดง #бангкок