Post #2452

В разных странах поклонники здорового питания, оказывается, обожают kefir soda — содовую с кефирным грибом и добавлением различных соков. А ещё существует water kefir, кефирная альтернатива комбуче. География появления кефирного гриба в Европе покрыта тайной — то ли с Крымской войны привезли, то ли из Мексики. Малазийские предпринимательницы на сайте своего зожного кафе буквально заявляют: “Kefir changed our lives”. Удивительно, что в России до сих пор никто не делает таких напитков, кефир ведь вшит в нашей ДНК.