Post #3249

Увидела у Майи Клугман, что она заприметила на просторах телеграма канал про ферментацию. Витя Шкляров из DNA в небольших количествах делает натто (🙏) и йогурты на продажу, а в больших количествах для заведений готовит мочёный виноград, кимчи-варенье и ведёт об этом всём канал «Тихо бродит». Ну, мы такое уважаем.