Post #4310

Для "пиццы" с грушей вам понадобится: 1. Слоеное бездрожжевое тесто 2. Рикотта 3. Бри 4. Груша 5. Мед. Тесто немного раскатываем Делаем бортики, натыкаем вилкой сам пласт. Мажем рикоттой. Груши тонкими ломтиками раскладываем на тесте с нахлестом, чередуя с токими ломтиками сыра Бри. В духовку на 20 минут при темпепатуре 150. Вытаскиваем и сверху поливаем горячую медом, по вкусу. Больше польете будет слаще. Мне хватило две чайных ложки. Все. Хрустяще, сырно, грушево. Приятного аппетита.