Post #205

Другой красный краситель [Е 120 -Кармин] на пике тренда. Этот цвет признан цветом этого года. Из чего же получают кармин? Его получают из карминовой кислоты, производимой самками насекомых кошнели. Т. е. по сути мы давно употребляем насекомых в пищу, сами того не зная. В тренде нового времени, так сказать. Эту пищевую добавку относят к натуральным красителям. На упаковке может быть прямо так и написано - натуральный краситель. Е 120 может являться источником аллергических реакций от незначительных высыпаний и воспалений до анафилактического шока. Следите за тем, что употребляете в пищу! Будьте здоровы 💙