Post #1731

🧂 #БудьтеЗдоровы Об ограничениях потребления соли для пациентов с заболеваниями сердечно сосудистой системы 🩺 Мария Валерьевна Рыбцова, врач-кардиолог кардиологического отделения: Ограничение в рационе поваренной соли. Современный человек в развитых странах употребляет 8-12 и более граммов поваренной соли в сутки, в то время как Всемирная организация здравоохранения (ВО3) рекомендует употреблять не более 5 г в сутки для взрослых и не более 3 г в сутки для детей. При диагнозе тяжелой сердечной недостаточности у взрослых - менее 3 г. Существует небольшая группа пациентов, например, с гипотонией или с лабораторно подтвержденной гипонатриемией, которым, наоборот, показано употребление большего количества соли, однако диету может рекомендовать только врач. Пациенту сложно точно рассчитать безопасное для здоровья количество соли в рационе, поэтому важно соблюдать простые правила: убрать со стола солонку и никогда не досаливать уже готовые блюда, как можно реже прибегать к покупке готовых продуктов и готовить домашнюю пищу самостоятельно, ведь так легче контролировать количество используемой соли, соль частично заменить специями, травами и лимонным соком для усиления вкуса, исключить из рациона продукты со «скрытой» солью (сосиски, колбасы, консервы, чипсы, снеки, фастфуд и т.п.). 🏥Подписывайтесь на Первую