Post #6843

Пескетарианство – это тип полу-вегетарианской диеты, при которой человек не употребляет мясо теплокровных животных (например, говядину, свинину, курицу), но включает в рацион рыбу и морепродукты, а также растительную пищу, яйца и молочные продукты (если не исключает их по другим причинам). Строго пескетарианства придерживались монахи бенедиктинского ордена, картезианцы и цистерцианцы. Последние даже создавали пруды для разведения рыбы. Монастырь в Ждяр-над-Сазавой (Žďár nad Sázavou), например, имел сеть из 40 прудов, в которых разводили карпов. В Монастырском пруде, которые находится ближе всего к самим постройкам, составляет 11 гектар и до сих пор используется для разведения рыбы. #религияирецепты