Post #785

Пока пишу материал об анонсированном производстве Martini в Дагестане, не могу не поделиться фотографией приемки винограда у нового партнера Bacardi. Видно, что виноград в Алвису привезли прямо в кузове грузовика, и нижний слой ягод поврежден под весом верхних, и, вероятно, уже начал ферментацию прямо в дороге. Среди массы белого винограда виднеются грозди черного и листья, которые вместе сваливаются в отверстие для приемки. Такое вот премиальное качество c 1863 года.