Post #1166

Сегодня в инст. у меня рилс про масла ! Тут тоже напишу какими пользуюсь 👇🏻 *Льняное масло . Лидер по содержанию омега 3 . Добавляю в утреннюю кашу Софии , макароны , в салаты , на тост *Горчичное масло . Использую для жарки *Масло гхи. Чаще покупаю , иногда делаю самостоятельно. Использую везде : жарка , тушение , просто в кашу , в выпечку *Кокосовое масло. С ним получается чудесная выпечка *Масло черного тмина. Недавно у Софии заложило нос и начала покашливать , три дня давала масло тмина . Все как рукой сняло. Может конечно само прошло , но верю в его силу ) *Так же у меня сыродавленные тыквенное , кунжутное их использую только в сыром виде Для жарки лучше всего выбирать твердые жиры: гусиный жир, говяжий жир, масло ГХИ, курдюк. Так же сюда можно отнести горчичное масло и масло авокадо . Они подходят для жарки В идеале использовать только сыродавленные масла и полностью отказаться от рафинированных