Содержимое
Доброе утро. Завтрак у нас по классике с кашей. Но всегда по возможности стараюсь дополнить белком и жирами С жирами все просто - полить хорошим маслицем кашу, нарезать авокадо , орешков или добавить орехового урбеча/пасты А что можно добавить из белков 👇🏻 *Киноа. Всегда добавляю в любую кашу. Отлично сочетается почти со всеми крупами. Пшеничная , булгур, кукурузная, пшено, ячневая и тд. * Чечевица, горох, маш, белая и красная фасоль, нут . В чистом виде или приготовить лепешки, оладушки, хумус * Тофу, спирулина, шпинат. Шпинат всегда можно запихнуть во всё - смузи, блины,вафли *Чиа пудинг - можно сделать быстрый полезный десерт *Бобы эдамаме - во ВкусВилл беру замороженные , кидаю на пару минут в кипящую воду * Курица, индейка, телятина, баранина, кролик, утка. Можно заморозить домашнее сосиски ( а утром закинуть в скороварку на пару ) или мясной паштет *Мясные субпродукты. Печень , сердечки и тд. Я люблю делать печеночный паштет. Беру печень кролика во ВкусВилл *Яйца куриные и перепелиные. Сыр и творог. Рикотта -легкоусвояемый белок альбумин. Из творога лучше печь 👍🏻 *Рыба и морепродукты *Конопляный протеин. Добавить в смузи * Ядра конопли У детей высокий расход белка. Особенно если ребёнок занимается спортом. Суточная норма от 3 до 4 г на 1 кг веса